みなさん！こんにちは！
今日の朝食は、おからとオートミールのきなこ蒸しパンとサラダ（キャベツ、ブロッコリー、かにかま）にしました。
パンだけど、罪悪感なし！時短でできる一人暮らしの朝食にぴったりなおからとオートミールのきなこ蒸しパンとサラダ（キャベツ、ブロッコリー、かにかま）をご紹介します。
朝にはパンが嬉しい！
ダイエットにも最適で、太りません。
おからとオートミールのきなこ蒸しパン
- 材料
- おからパウダー 10g
- オートミール 10g
- ベーキングパウダー 4ｇ
- きな粉 10ｇ
- 卵 1個
- 豆乳 50ｍｌ
- 黒糖 大さじ1
- 作り方
- ボウルに卵、豆乳、黒糖を入れてよく混ぜる。
- おからパウダー、オートミール、ベーキングパウダー、きな粉を入れて粉感がなくなるまで混ぜる。
- 耐熱容器に流し入れ、電子レンジで500W3分加熱する。
- 竹串を刺してみて、生地が付いてこなければ完成。
お好みでフルーツをトッピングしたり、きな粉やシナモンを振りかけるとより美味しくなります。
私は、定番のバナナときな粉を使ってアレンジしました。
こちらのオートミールが一番お気に入りです。
日食 プレミアムピュア オートミール(340g*6袋セット)
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オートミールは発酵性食物繊維（β-グルカン）を豊富に含み、低糖質で、鉄分、たんぱく質、ビタミンB1、そして水溶性及び不溶性の2種類の食物繊維も含まれており、体に優しい食品です。
国内工場で特別に焙煎されているため、香ばしく、食べやすく、そのままでも美味しくいただけます。
お好みでフルーツ（ドライまたはフレッシュ）、ナッツを加え、メープルシロップ、シナモン、フルーツソースで味付けし、冷たい牛乳やヨーグルトをかけて朝食にしたり、クッキー、パン、ケーキの材料やハンバーグのつなぎとしても利用できます。
↓おからパウダーもお菓子やハンバーグなどに使えて便利↓
特徴はきめ細かくクリーミーな食感です。
そのままかけることも、料理に混ぜることもでき、食物繊維と植物性たんぱく質が豊富でグルテンフリーです。
新しい毎日の摂取に適しています。
「豆乳おから」はきめが細かく、使いやすいです。
豆乳工場で作られ、青臭さを抑えた細かいおからです。
パウダー状で、様々な料理に簡単に使用できます。
食物繊維とたんぱく質が豊富で、100gあたり食物繊維38.1g、たんぱく質30.8g含まれています。
たんぱく質豊富なのは嬉しいですね。
パンケーキやお菓子作りにとても便利ですね。
低糖質であることが嬉しいです。
時々、白いご飯の代わりにオートミールで親子丼やチャーハンを作るのも良いですね。
過剰な糖質摂取は気分の落ち込みを引き起こすこともあります。
サラダは、キャベツ、ブロッコリー、かにかまで、醤油麹・お酢・味噌で味付けしています。
感想
おからとオートミールのきなこ蒸しパンは、ふわふわで優しい甘さがあり、とても美味しかったです。
きな粉の香ばしさもアクセントになっています。
甘味料はお好みのものでOKで水分も豆乳以外には、オーツミルク、アーモンドミルク、牛乳、水でも大丈夫です。
サラダを手作りのドレッシングで味付けすると、健康にも良く、経済的です。
市販のドレッシングは結構高価ですよね。
最も節約になるのは、塩と胡椒だけで味付けすることです。
たまにはマヨネーズを使いますが、それもかなり高いですね。
どちらの料理もヘルシーな食材を使用しているため、ダイエット中の方にもぴったりです。
ダイエットは自己向上の一環ですよね。
健康的な体を手に入れることで、自信がつき、物事がスムーズに進むようになります。
ポイント
- おからとオートミールのきなこ蒸しパンは、お好みでレーズンやナッツなどを加えても美味しくなります。
- サラダは、ドレッシングを変えたり、季節の野菜を加えたりして、色々なバリエーションを楽しめます。
以下は、私がよく見るYouTubeチャンネル3本です。
それぞれのおから蒸しパンのレシピが面白いですよね。
自分に合ったレシピで作ってみてください。
おから蒸しパンを紹介していますので、ぜひご覧ください。
www.youtube.comwww.youtube.com
まとめ
今日は、おからとオートミールのきなこ蒸しパンとサラダの朝食を紹介しました。
健康的で時間もかからないため、一人暮らしの方や手軽にダイエットをしたい方に特におすすめです。
是非お試しください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
